佔全年蔬菜量5成的“爛菜葉”,可以這樣做,變廢為寶還能掙錢

  我國人口多,蔬菜的需求量也多,也是蔬菜的生產大國。在去年,我國的蔬菜生產就達到了8.17億噸。這蔬菜的生產量如此大,那浪費也不在少數。浪費的很大部分都是一種被稱為尾菜的,這尾菜,說白了就是我們常講的爛菜葉子。數量有多少呢?有個統計數據,不知道準不準,約佔蔬菜總產量的51%。

  嚇了一跳吧?浪費達到了一半以上,這要給環境帶來多大的壓力啊。這麼大的浪費,能不能變廢為寶呢?下面舉2個例子。

  第一個例子。

  在蘭州市的榆中縣,村民家裡都有一個叫做堆漚池的建築,大約佔地4平方米。當地的農民用牛糞和尾菜以6:1的比例進行混合發酵,每天產生1.3立方米沼氣,能夠滿足當日的做飯燒水需求,甚至還可以洗澡。

  發酵產生的沼渣和沼液,還可以作為生態肥施肥到田裡,這樣能夠消除土地的板結,還能減少使用化肥用量,並且蔬菜似乎也對這些肥料很適應,長勢不錯。村民少用了化肥,就是省了錢,省錢就是賺錢,加上品相不錯,還能賣上高價呢。

  第二個例子。

  在山東省金鄉縣,這裡是大蒜的種植地,種植面積能達到60多萬畝。每畝大蒜能產8000公斤的新鮮大蒜秸稈,每年產的大蒜秸稈就有50多萬噸,經過晾晒之後的幹秸稈約為18萬噸。

  這些大蒜的秸稈運用青貯技術,進行再利用。因為大蒜秸稈中含有大蒜素、硫醚化合物等,對畜禽來講有著很強的殺菌和保健作用,是一種天然“抗生素”,能夠增強家禽家畜抵抗病症的抵抗力。

  除了新鮮大蒜秸稈晾晒之後的整株幹秸稈之外,大蒜頭經過加工後還有剩餘的殘餘秸稈。經過充分利用大蒜秸稈青貯,每年金鄉都能多飼養20多萬隻羊。

  通過上面的兩個例子,您看,經過處理後的尾菜,作為肥料還田,既能減少農藥的用量,也能最大限度的減少蔬菜病蟲害的發生和蔓延趨勢。還能提高土壤的有機質含量,增強土壤中有益微生物的種群構成,提升土壤的活力。

  不過,有農民也擔心,因為常規的堆漚肥技術處理後不論直接還田還是間接還田,都會造成無害化處理不徹底的後果。現在有一種叫70℃超高溫好氧堆肥技術,相信不少農民應該聽說過,它能讓尾菜徹底無害化,目前這項技術已經處於示範的階段了。

  尾菜因為含水率高,保存的週期短,加上不容易運輸以及很容易腐爛,都會引發惡臭和環境汙染,因為尾菜不經處理,往往會攜帶一些病原菌和有害蟲卵,直接還田的話,將會任由病蟲害擴散,對食品安全造成影響,只有將田間尾菜飼料化、能源化、肥料化,提供工藝簡單、操作性強的養殖和還田方式,才能真正做到“變廢為寶”。

《更多精彩内容,按讚追蹤Gooread·精選!》
喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道~

    相關閱讀


您可能感興趣