河南杞縣:辦了12年的大蒜節今年不辦了

  “自2007年起,每到大蒜收穫季節,杞縣都要舉行大蒜節、大蒜經貿洽談會、大蒜高峰論壇等活動,用來保障蒜農豐產豐收。”多年參與舉辦大蒜節的杞縣大蒜聯合會會長吳文彬道出舉辦目的。

  大蒜產業已發展成為杞縣的支柱產業。日前,記者從杞縣農業產業化辦公室獲悉,已經舉辦12年的杞縣大蒜節,今年不再舉辦了。“這些年,縣財政不僅每年要拿出40至50萬元不等來辦大蒜節,還費時費力,僅籌備前前後後就要忙兩到三個月。今年不辦了,我們就可以把更多的精力和經費投入到服務大蒜產業發展上來。”杞縣農業產業化辦公室負責人告訴記者。

  生產加工倉儲體系健全,錯峰銷售收益好。作為中國縣域大蒜種植面積和總產量第一位的杞縣,大蒜種植面積常年穩定在60萬畝左右,80萬噸的年產量佔到全國的10%以上。杞縣大蒜產業冷鏈物流發展,形成以產業集聚區、蘇木、邢口、葛崗、裴村店、陽固等為集中地的大蒜保鮮與恆溫冷藏庫群,年貯藏能力達到50萬噸。先後培育了潘安食品有限公司、金地農產品、金杞民豐、開封一品農貿公司等80多家農產品深加工企業,初加工轉化率達到99%,深加工能力超過20萬噸。所產蒜片、蒜米、蒜泥、蒜粉、黑蒜等系列產品,暢銷國內外,市場歡迎度高。

  發展大蒜精深加工和就地轉化能力,促進增值銷售。“每次杞縣承辦的大蒜節,協會都會牽頭主辦。除了組織國內上百家大蒜經銷商與會,還有馬來西亞、印尼、塞內加爾、韓國等30多個國家的大蒜企業參加。”中國蔬菜流通協會會長戴中久表示,“目的就是讓蒜農豐產又豐收!”

  杞縣大蒜產業經過幾十年的發展,已奠定了廣大蒜農適應市場、抵禦市場波動的能力,使大蒜產業得以持續發展。中國杞縣大蒜節慶活動吸引全國乃至世界各地的大蒜商賈雲集杞縣,大力推動了杞縣大蒜產業的產、供、銷及加工業的快速發展。杞縣金杞國際大蒜交易市場,是目前全國面積最大的專業化大蒜交易市場,輻射周邊10多個縣、市。近幾年,全縣大蒜交易市場年交易量達150多萬噸,交易額超100億元。擁有遍佈國內二三十個大中城市的大蒜銷售網點,每年直接、間接出口大蒜及製品30多萬噸,產品遠銷中東、歐盟、東南亞、南美等30多個國家和地區。大蒜產業的興盛帶動了杞縣餐飲、住宿、運輸、包裝、郵政、通訊、信息、物流、金融等多行業的發展。

  自6月10日起,杞縣金杞大蒜國際交易市場進入交易旺季。“作為全國最大的大蒜交易市場,目前每天交易量已突破1萬噸。”市場總經理侯俊嶺說,“到9月庫外交易結束之前,市場交易量將突破150萬噸。”

  “現在,天天都是大蒜節!”杞縣縣委書記韓治群說,“目前,健全的生產加工倉儲體系和遍及全縣各個鄉鎮的銷售網絡,杞縣大蒜銷售已進入良性發展軌道,日趨常態化。”

  構建“互聯網+大蒜”現代商貿模式,為大蒜銷售插上騰飛的翅膀。“我們公司分包平城鄉羅寨村、於寨村,與貧困戶蒜農簽訂收購意向書後,以高於市場價的價格收購貧困戶的大蒜。最近,交易量大,每天都能發送4千件左右,約2萬斤。”拼多多平臺大蒜銷售第一名科科大蒜負責人王永告訴記者:“2018年網絡銷售收入900多萬元,今年大蒜價格高,有望突破1000萬元,帶動更多的貧困戶脫貧。”

  近年來,杞縣積極發展電子商務交易,建成了大蒜電子現貨交易平臺,進一步增加了電子倉單交易的信譽度與現貨市場大蒜購銷輻射帶動能力,提升了國際競爭力,提高了市場佔有率,帶動大蒜產業整體高速發展。2018年實現網絡銷售大蒜3600萬斤,為大蒜產業向新型業態轉型打下了社會基礎。全縣已初步形成公司加基地、基地帶農戶、產銷一條龍的食品農產品產業化格局。

  杞縣任少傑創辦的河南萬織電子商務有限公司,通過拼多多、淘寶,銷售當地大蒜,日發單2400餘件,累計幫扶家鄉貧困戶60人,實現貧困人員日收入100元。

  杞縣電商辦負責人王海濤說,我們依靠杞縣大蒜產業優勢,對接淘寶、拼多多等成熟電商平臺,引導農民在平臺開設店鋪。目前,拼多多大蒜交易量前10名商家中有9家杞縣經銷商,淘寶有5家。

  為大蒜買保險,抵抗物價回落風險。“為了避免大蒜價格大起大落給農民造成經濟損失,保證農民的收益,今年起,杞縣政府每年拿出專項資金800多萬元,對8500多戶貧困戶蒜農4萬多畝大蒜實行保險兜底,一保3年。”杞縣農業農村局幹部鄭紅麗告訴記者:“2019年大蒜目標價格每斤1.75元,每畝大蒜保險金額為3300元。”

  大蒜保險成了杞縣蒜農的定心丸。“俺今年種了3畝大蒜,收穫9000斤大蒜,政府給買了一保三年的保險,按現在的價格,淨收入將近3萬元。”杞縣傅集鎮白廟屯村70歲的貧困戶魏文祥說起大蒜就笑逐顏開、喜不自禁。“今年脫貧是妥妥地,明年我還打算種大蒜。”魏文祥對自己脫貧致富很有信心。

  “銷售常態化,效益有保障,節會也可以轉型。”韓治群表示,“節會簽約訂單銷售、冷藏存儲錯峰銷售、精深加工增值銷售、保險護航保值銷售、電商平臺網絡銷售,只要能保證蒜農利益,只要能帶動貧困戶脫貧致富,啥招都中!”

  (經濟日報 記者:夏先清 通訊員:李永建 葉中琳責編:於浩)

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