膽固醇高的人,推薦9種可降低的食物

  隨著生活水平的提高,人們的飲食越來越豐富,隨之而來的膽固醇高的現象也越來越普遍,毫無疑問,大多數膽固醇高均源於不健康的飲食習慣。

  一旦體內的膽固醇過高,是十分危險的,例如會引發腎臟疾病,會減少人的壽命,導致牙周病,還會阻塞心臟動脈導致心臟病發等等,影響是十分嚴重的。那麼膽固醇高的人應該吃什麼以降低體內的膽固醇含量呢?

  1、海帶

  海帶含有非常豐富的牛黃酸,這種牛黃酸可有效降低血壓及膽汁中的膽固醇指數;它還含有一種叫食物纖維褐藻酸的物質,這種物質也是可以抑制膽固醇的吸收的,此外還有促進排洩的功效,經常吃海帶可有效降低體內膽固醇指數。

  2、魚

  魚的營養豐富又美味,重要的是吃魚不像吃其他的肉需要擔心膽固醇升高,它內含的脂肪酸可以有效血壓血脂和叄酸甘油脂,吃再多也無需擔心膽固醇過高。而且魚蘊含的脂肪酸物質對心臟是非常有好處的,此外經常吃魚還也可以預防中風。

  3、韭菜

  韭菜中含有非常豐富的纖維,能夠有效促進腸胃的蠕動,起到很好的通便作用,從而使腸道排除過多的營養,其中包含了體內過多的脂肪,對降低體內膽固醇含量是非常有益處的。此外,韭菜還含有豐富的鈣、磷、鐵、和維生素,營養齊全,多吃對身體健康十分有益。

  4、胡蘿蔔

  胡蘿蔔富含果膠酸鈣,這種果膠酸鈣可以刺激膽汁酸的分泌,從而與膽汁酸發生化學反應,以促進排便。而身體要分泌膽汁酸,就一定會動用血液中的膽固醇物質,從而令血液中膽固醇的含量降低。因此平時可以多吃胡蘿蔔,以達到降低血液膽固醇的含量。

  5、香菇

  很多人不知道香菇也是可以降低血液中的膽固醇含量的,不僅如此,它還可以降低甘油叄酯和低密度的脂蛋白含量。

  6、黃豆

  我們知道豆類對於抗膽固醇是非常有效的,據研究數據顯示,只要每天吃夠28克的豆類食物,就可以降低10%的膽固醇和叄酸甘油脂含量,效果十分驚人。而且豆類食物便宜美味又營養,平時在飲食中可以加入一些豆類,如黃豆,做法也是十分豐富、簡單的。豆漿就是最經典的做法。

  7、大蒜

  有研究表明,大蒜不僅可以降低總的膽固醇含量,還可以抑制壞的膽固醇產生。有趣的是,有實驗發現,每天服用1粒大蒜油丸(其含量相當於3瓣大蒜),也可以提高23%好的膽固醇含量。大蒜還有殺菌作用,多吃有益。

  8、冬瓜

  生活中發現喜歡減肥的人總是喜歡吃冬瓜,因為它的減肥效果確實不錯。其實這也是說明了冬瓜具有清理腸道的作用,經常吃冬瓜,可以將身體內多餘的脂肪排出體外,很大程度上降低了膽固醇的含量。

  9、牡蠣

  牡蠣也是富含牛黃酸的食物,可以有效促進膽固醇分解,以達到降低血脂的效果。此外它還富含鋅,對大腦發育十分有益,平時可多吃。

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