火爆ins,意大利超人氣gelato首登魔都!

  全球範圍內擁有80多家門店,

  火遍ins經典意大利gelato“小藍杯”GROM

  魔都首店,終於登陸南京西路!

  1月11日正式對外營業,

  Shanghai WOW!已經去提前探過店啦!

  若沒點過硬的實力,真是不敢選在冬天開業

  整整兩層177平方的敞亮空間,

  可外帶可堂食,還有魔都限定超美盤裝甜品,

  你就說期不期待!

  火遍國外ins的小藍杯驚現魔都

  南京西路又增一處時髦打卡地

  去意大利旅遊,GROM就已經成為了必定要打卡的網紅地標!雖不是gelato老字號,但GROM自2003年在都靈開設第一家門店後,不止蔓延在意大利各大城市,還遍佈巴黎、紐約、大阪等地,全球擁有80多家門店,每到一處,必是大排長龍。

  意大利前總統理倫齊也是他家粉絲,當地人更是把GROM當做生活的一部分,在街頭舔著GROM漫步,好生愜意。標誌性的小藍杯也已成為時髦精們的街拍單品,火速藍遍ins。

  去年9月,GROM即將在魔都開業的消息一傳出,就受到一眾粉絲們和gelato界各家大佬們的關注,它的實力可見一斑。

  現在GROM真的要正式營業了,還不衝(打)鴨(卡)!

  刮出來的gelato

  “不完美”,是一種真實的自然美感

  圓形的gelato櫃,神還原了GROM倫敦旗艦店的風格

  GROM目前一共有40多種口味,精選出了20多種口味帶到魔都,和小夥伴們分享。

  吃過GROM的小夥伴們都知道,他家對gelato的要求是自然攪拌+低溫製作,出品都是刮出來的,形狀不圓滿,但綿軟的質感,漂亮的紋路清晰可見,一看就是杯“高級臉”。

  滿滿一杯就像是捧在手心裡的藝術品,一挖還能“拉絲”的gelato,叫人怎能不怦然心動。(無添加的gelato比一般冰淇淋更容易化,小夥伴吃前,記得快點拍照哦!)

  意大利食物大多給人印象多是外放熱情,不拘小節,但GROM的骨子裡還是帶著標誌色藍色的個性:自然真實。

  無論從製作gelato的機器,食材原液到環保材質紙杯、勺子、GROM統統都是從意大利進口而來的,向我們趾高氣揚地表達出:“這才是純意大利血統gelato的品格,不許反駁!”

  為尋找出適合做冰淇淋的水果品種,早在2007年,GROM就買下Roero地區的一片土地,建立了名叫MURA MURA的自有農場。

  GROM可以說是傲嬌得不要不要的,但下一秒卻被它小可愛的舉動感動到了,每塊gelato名牌上除了意大利文的品名外,還用了小圖標形象地表出了所含成分,雞蛋和奶製品都被明明白白地標註出來了,非常貼心了。

  搶先劇透一波必打卡口味

  每款口味都是招牌

  開心果 39元/小杯100±5克

  外國人眼中的實力網紅口味,用鹽烤制過的開心果製作成的gelato,入口微鹹,開心果味也是濃醇得很有“底氣”,綿密豐富的層次感會在舌間慢慢展現。如果小夥伴實在眼花繚亂什麼口味都想吃,而無從抉擇的話,開心果必選,準沒錯。

  杏子39元/小杯100±5克

  來自MURA MURA自有農場的黃杏,是地中海沿岸非常特別且甜美的果實,也是意大利南部的高產水果。杏味濃醇,質地綿柔如雪,清爽香甜。

  牛軋糖39元/小杯100±5克

  沒想到吧?外國人也會是牛軋糖的死忠粉,把牛軋糖的融入gelato,小小的顆粒就是寶藏,在醇厚綿細的質地間“咔滋咔滋”地跳躍,每一勺都有著不叫人希望落空的香脆。

  黑巧克力39元/小杯100±5克

  不含乳製品的一款純黑巧克力sorbet,有點神奇哦!口感如同生巧,帶著絲滑輕盈的空氣感,濃郁的可可味在脣齒間百轉千回,醇而不膩。

  覆盆子39元/小蛋筒100±5克

  融化在舌間上的每一勺都是覆盆子本味,酸得自然又沁爽,如果小夥伴想要酸得更過癮,不妨配上酸奶味gelato試試。

  GROM罐裝 98元/罐

  吃得還有些意猶未盡?在店內還可以捎上同步意大利超市的罐裝gelato回家,小心機的透明包裝風格,處處透露出追求食材本真的品質。GROM可是宣稱要成為遍佈全世界的罐裝冰淇淋品牌呢。

  自由組合口味的“小藍杯”

  充滿著私人定製感

  在國外和香港的GROM,潮流星人們喜歡多種口味組合在一起吃,時髦又好拍,無論大中小盒裝還是蛋筒裝,只要腦洞夠大,店員們都能滿足你的想法!

  譬如:

  酸奶味配覆盆子雪芭,酸爽過癮!

  榛子味配香草味,香甜醇厚!

  黑巧克力味、咖啡味、巧克力脆味、組合出冬日溫暖配色,吃上去濃情萬分!

  最後,私心送上Shanghai WOW!親測隱藏吃法:梨味雪芭配熱巧克力,啤梨清甜不酸,融合進濃稠的熱可可中,兩者相輔相成的恰到好處。

  魔都限定gelato甜品

  擁有更多和甜蜜相處的時光

  為了友好地和魔都小夥伴們相處,GROM還特意推出了魔都限定的gelato甜品,並在2樓開設了用餐區域。

  冬日暖心·慄 88元

  冬季限定款:糖漬栗子,栗子泥,栗子gelato交織出醇厚粉潤的口感,滿口間都是屬於整個冬日的栗子味。

  冰與火之歌 138元

  巧克力片和提拉米蘇gelato融化在熱巧克力的熱情裡,暈染出漂亮的大理石紋理,醇苦間帶著可可香,濃郁到幾乎化不開。

  愛·開心果·人 138元

  一大一小兩支開心果gelato甜筒,相互依偎成愛心的模樣,沒錯就是情侶款,開心果的濃度純到回味無窮,讓人忍不住就想多舔幾口。託底的蛋筒的脆度也是萬分感人,不信?咬上一口你就知道了!

  Ciao,SHANGHAI,

  小夥伴們不用飛去意大利

  在繁華的南京西路街頭,拿上小藍杯

  就能享受到純正意式的風情啦

  GROM

  地址:南京西路772號

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