這幾種魚不僅刺少還益腦,最適合孩子,可惜很少媽媽知道?

  文/孕嬰幫,歡迎個人轉發分享!

  家長們都希望自己的孩子很聰明,將來可以考上名牌大學。就算考不上,情商高也可以,最起碼處理事情的能力強,也會得到老闆重用。所以往往會在食物方面下許多功夫。人們常說,“愛吃魚的寶寶會特別聰慧。”魚不僅營養豐富,還可以益腦,是許多寶媽的首要之選。但如果孩子還小,你選倒刺比較多的魚,反而有時會害苦了寶寶。接下來幫媽會介紹幾種既刺少又可以益腦的魚,媽媽們可以作為參考來看看。

  一、 帶魚

  帶魚是中國的四大海產之一。帶魚的體型又長又扁,呈銀白色,背部的鰭是淺灰色,像一把扇子,帶有很細小的斑點。它的頭比一般的魚小一些,嘴巴和眼睛卻大大的。或許它的長相就註定了它的性格凶猛,主要以毛蝦、烏賊為食。

  帶魚含有人體需要的多種礦物元素和維生素,是老人、兒童、孕婦的理想補品之一。老人多吃帶魚可以延緩大腦的萎縮、預防老年痴呆;兒童多吃帶魚可以提高智力,讓大腦更靈活;孕媽多吃帶魚有利於胎寶寶大腦的發育;女性多吃帶魚可以美容養顏,讓皮膚看起來光滑細嫩,更加青春亮眼。對了,帶魚中還富含豐富的鎂元素,在一定的程度上對心血管系統起到了保護作用和有效減少高血壓、心肌梗死等心血管疾病出現的概率。帶魚好處多多,是老少皆宜的一道好菜譜。

  二、 三文魚

  三文魚的體型扁扁的,但背部卻高高隆起,像低配版的潛水艇。身上的鱗片又細又小,呈銀灰色,產卵期有橙色條紋。它的口感爽滑,肉質鮮美,肉性為粉紅色並具有彈性,既可生吃又可以烹飪成美味的佳餚,是人們最喜歡的魚類之一。同時它又可以製成的魚肝油,更是含有豐富的營養價值。這些特點讓它享有“水中珍品”的美譽。

  三文魚營養價值頗高,它的蛋白質含量要比其他魚類多一些。吃三文魚可以維持鉀鈉兩種元素之間的平衡,消除水腫,提高身體的免疫力。三文魚生活在深海里,它的血液中含有不飽和脂肪酸,能夠降低血脂和血脂固醇,有效預防心血管疾病的發生。三文魚還有很多其他功效,如含有的DHA,是大腦的守護神,對保護視力也有一定的作用。

  三、 鱸魚

  鱸魚性格凶猛,以魚、蝦為主,是比較常見的經濟魚類之一。它體長側扁,頭是中等大,但略微有點尖。它的嘴巴有點長,被人們稱為吻尖,牙齒很細小。背鰭有又黑又小的斑點,但會隨著年齡的增長而減少,這一點還蠻有趣的。

  鱸魚可以化痰止咳,對肝腎不好的人也會有很好的幫助作用。它還可以治胎動不安、產後少乳等症狀,是一件寶物。準媽媽和產後婦女吃鱸魚,不僅對身體有好處,而且還不會造成營養過剩,從而導致自己的身材走樣,變得胖胖的。另外,鱸魚中含有較多的銅元素,而銅在人體中也佔有重要位置,對人體神經系統正常功能起到一定的保護作用。所以銅元素缺乏的人可食用鱸魚來進行一定的補充。

  魚類營養豐富,易於消化,給寶寶挑魚時最好選擇魚刺比較少的魚,這樣吃起來也會安全一些。記住一點在喜歡吃的東西也要適量,孩子每週吃1到2次就可以了。

  我是幫媽,兩個孩子的媽媽,一名高級育嬰師兼具插畫師,有關孩子教育、生理、心理、營養、日常保健與護理等方面問題,問我吧。

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