注重健康飲食的家,怎能少了蒸箱!

  古人說,“治大國如烹小鮮”,蒸這一烹飪方式從炎黃一直流傳到如今的當代社會。做出來的食物不僅更健康養生,蒸還可以保持食材最天然的滋味。但是,如何真的做到蒸到精華這一點呢?蒸箱便應運而生,大家在追求健康飲食的同時,美觀和實用性也備受關注,因此,嵌入式蒸箱成為趨勢。

  嵌入式蒸箱不僅款式美觀,使用方便,蒸出的食物,無論是色澤、口感,還是營養成分的保留,都要更勝一籌。今天,編輯為讀者朋友們推薦幾款在市面上極受歡迎的幾款蒸箱,為你的選擇作下參考吧。想要了解更多嵌入式廚電內容的可以加編輯微信zxqbr123,會邀請你進入對應的行家社群進行交流哦。

  品牌:西門子

  型號:HB25D5L4W

  特點:法國產品,原裝進口,精準智控,易清洗

  參考價:4999

  用戶評價:西門子這個品牌也是比較出名的了,性價比很高。這個烤箱不但擁有五檔溫控,二十種烹飪程序,二十二升黃的金容量,還可以自動清潔,水箱無水會自動報警,還可以自動檢測沸點,內有冷卻風扇,專業散熱。顏值也很高,很好的很精緻的蒸箱,值得信賴。

  品牌:老闆

  型號:ZQB400-S273

  特點:鎖鮮速蒸,自動清洗,彈出式水箱,大容量,智能WiFi

  參考價格:5380

  用戶評價:蒸箱質量很好,高顏值,採用雙蒸汽管設計,蒸出來的東西很鮮,而且還不串味。手機WiFi智能控制,一鍵蒸制美食,簡單方便。恆溫速蒸,底部不滴水,四十升大容量,三層空間,彈出式水箱,而且安裝也很方便,容量很大。

  品牌:方太

  型號:SCD26-E2

  特點:雙蒸汽發生器,套系化嵌入,蒸汽動態平衡,無油煙

  參考價格:5390

  用戶評價:雙蒸汽發生器,蒸汽充足。採用動態平衡技術,新鮮蒸汽不斷湧入,廢舊蒸汽及時排出,始終新鮮蒸汽加熱,告別串味。頂部含有加熱膜,不滴水。可分層烘培,上下設置不同溫度。還有多種智能模式,觸摸感應開關。人工智能控制,喜歡的不妨入手吧!

  品牌:林內

  型號:SQD30-BG

  特點:智能按鍵,專利補水,大水箱,上下管獨立溫控

  參考價格:5499

  用戶評價:林內是個老牌子了,性價比也很高,蒸箱的製作工藝很棒。內嵌似的設計,很節省空間。採用智能設計,自動記憶上次操作模式參數,省時更省心。電子時鐘顯示,有預約模式,可隨心控制蒸食時間。360°立體循環加熱,保證食物鮮美,口感純正。

  品牌:博世

  型號:CPA565GS0W

  特點:微蒸烤三合一,三十種自動導烹程序,大容量,氧化自清洗

  參考價格:10390

  用戶評價:一臺機器相當於微波爐+烤箱+蒸箱+微波烤箱+蒸汽烤箱+微波蒸箱。微蒸烤三合一,擁有三十多種導烹程序。蒸模式,原汁原味,營養,新鮮。烤模式,多汁香脆。微模式,快速方便,享受即刻美味。熱氣均勻分佈,達到均勻烘焙的效果。

  品牌:倍科

  型號:BIMT25300 XMS

  特點:特有旋轉叉,三面催化自清潔,兒童鎖,大容量

  參考價格:4499

  用戶評價:納米疏油塗層內門,外觀優雅,清洗方便。3大立體循環熱風,上下加熱管加熱,溫度波動更小。含有自動旋轉烤叉,選配個性烤籠。LED數字控制面板,安全兒童鎖,防止兒童誤觸,保證安全。三層玻璃隔熱面板,確保烤箱們正面及內腔保持低溫,高度安全,避免燙傷。

  編輯留言:我是本篇內容的責編Ruby,為什麼說蒸箱比傳統蒸器烹飪出的食材更勝一籌呢?嵌入式蒸箱工作時,將水箱中的水導入加熱盤處,此時已經被加熱到高溫的發熱盤遇水,瞬時產生大量高溫蒸汽,開始對食物進行烹調。待腔內的水蒸汽含量、蒸汽溫度已經達到預定高度,發熱盤上的傳感器工作,切斷注水,並保持特定溫度和密度的水蒸汽一段時間,直到食物變熟。

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