好食 | 不用吐籽的石榴,皮薄多汁,一口一把超過癮!

  中秋時節,又到了石榴成熟的季節。

  俗話說:“七月半,石榴當飯”,足見古人對石榴的喜愛,秋天正是吃石榴的好時節。

  圖片來源網絡

  但許多人一想到吃石榴吐籽,便對石榴失去了熱情,瞬間無愛了。

  小編要推薦突尼斯軟籽石榴,一次性抓一把,咬上一口

  你會發現越吃越“不對勁”,平日裡厭惡的石榴籽,怎麼可以這麼柔嫩,甚至可以直接食用!

  口感還很不錯,一口一把越吃越是過癮。

  小編在辦公室裡分享了幾個,一下子停不下來,大家都瞬間被圈粉了,從此他鄉的石榴都成為了將就。

  今天外灘十六鋪將揭開這顆,被稱為石榴界愛馬仕的神祕面紗,它來自石榴之鄉----四川會理縣。

  農原產地實拍

  四川省會理縣被稱為石榴之鄉,這裡盛產的軟籽“突尼斯石榴”一路暢銷。

  由於地處中亞熱帶西部半溼潤氣候區,日照充足,熱量豐富。

  晝夜溫差大,蒸發旺盛,雨量集中,乾溼季分明,具備石榴的自然生長條件,是我國石榴種植區之一。

  在古代會理石榴就名聲在外,早在唐朝時期就被作為皇帝的貢品。

  突尼斯石榴品種是在1986年,突尼斯與我國建交時贈送的6棵石榴樹苗,在引進我國種植後形成的品種。

  會理縣位於涼山州,光照充足,水源豐富,土壤結構好,自然肥力高,是石榴種植的適宜區。

  當地無大型汙染源建設歷史,深山當中石榴便在這純粹土壤裡孕養。

  

  果香馥郁的它,不僅有突尼斯軟籽石榴品種本身的特色,更是與當地優良品種結合,讓它成為獨特的會理“突尼斯石榴”。

  如今突尼斯軟籽石榴,正在刷新消費者對傳統石榴的認知。

  會理突尼斯軟籽石榴外灘十六鋪有售

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  突尼斯軟籽石榴,石榴籽真的很軟。果大、皮薄、粒大、汁多、核軟、味甜,風味濃郁。

  在吃的時候,不需要吐籽可以大口大口地吃,絲毫不影響口感,因此深受老人與小孩喜愛。

  品質佳良、香氣濃郁細嫩化渣的突尼斯軟籽石榴,口感也很有層次。

  入口時的甜滋滋,再到漸覺微酸、酸中帶甜,然後越吃越甜,吃上一個果香總能在脣齒環繞。

  會理突尼斯軟籽石榴,不僅好吃還有營養。每天早晚吃兩個,對皮膚、消化都有好處。

  突尼斯石榴驚豔的紅色果實,加上柔軟的籽,拿來製作成飲品,甜度很高。

  製作甜品不需添加其他物質增加甜度,原汁原味,更加健康營養呢!

  硬硬的石榴籽難吞嚥,吐掉也著實是可惜。

  這時候吃軟籽石榴,便有了物盡其用的優勢。

  而眼下正是石榴當季,來一口突尼斯軟籽石榴,驚豔一下你的味蕾吧。

  本次我們深入原產地石榴之鄉會理,帶來了品質優良的突尼斯石榴。

  每個從樹上摘下來的石榴,從離開枝頭的那一刻,就註定了去向:它將新鮮原封不動的到你的舌尖。

  △吃法教程

  △產品包裝實拍圖

  4斤會理大果,¥59/盒(4-6個)

  中秋石榴禮盒裝,¥118/盒(9個)

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