吃貨們注意:這5種高膽固醇食物,你吃一次,血脂立馬漲一截!

  現在心腦血管疾病的患者是越來越多了,其中很大一部分的原因是體內膽固醇太高導致的,就比如如果膽固醇高,就會導致堵塞我們的血管,不利於血液的流通,血脂的濃度上升等。

  膽固醇一般分為兩種,一種對我們的心臟有好處的高密度膽固醇,俗稱“好膽固醇”,還有一種就是低密度膽固醇,它被稱為“壞膽固醇”,如果檢查發現它的數值高的話,就會增加冠心病的危險性,所以大家一定要重視。

  一般情況下,我們正常人的膽固醇數值在0~5.2mmo/L之間,如果超過這個數值的話,說明你的膽固醇偏高了。而膽固醇高的危害有很多的。

  第一,膽固醇高的話,會加速男性前列腺癌的生長速度,還會引發腎衰竭脂類的腎臟疾病。

  第二,膽固醇高,還會阻塞心臟動脈,導致心臟動脈變窄,不利於血液流通,更容易引發心臟病。

  第三,膽固醇高還會使骨質疏鬆症的可能性變高。

  第四,膽固醇高,還會減少人的壽命,特別是是男性的壽命。除此之外,還會增加和血管有關的中風機率。

  而血脂主要是指血清中的膽固醇和甘油三酯,它們都是人體必需的營養物質,但健康人有一定的標準水平,膽固醇<5.172mmol/L,甘油三酯<2.032mmol/L。當膽固醇、甘油三脂超過正常值時,就稱為高脂血症。

  所以我們平時平時一定要減少攝入高膽固醇的食物,下面這六種食物的就是高膽固醇食物,你最好別吃了。

  蛋黃

  蛋黃中的膽固醇含量是非常高的,100克去殼雞蛋中的膽固醇含量是585毫克、鴨蛋565毫克、鵝蛋704毫克、鵪鶉蛋515毫克。所以,我們要控制蛋黃的攝入,每天吃一兩個就可以了。

  海鮮

  相比於其它的水產品,魚類的膽固醇含量是比較低的,大概,是70-100mg。但是河蟹每100克中膽固醇的含量是267毫克,基圍蝦181毫克,河蝦240毫克,鮑魚242毫克,這個含量和動物的肝臟都差不多。

  動物肝臟

  我們很多人都喜歡吃動物的肝臟,但是你要知道,動物肝臟中的膽固醇含量高,平均每100克內臟還有200-400毫克的膽固醇。所以,一定要少吃。

  肉

  怎麼說呢,只要是肉類食物中,都是有膽固醇的,雞,鴨,鴿子肉的膽固醇含量是比較高,100克肉中的膽固醇含量大概是100毫克多點。

  動物腦

  最後要說的是,動物腦中的膽固醇含量是最高的了,每100克豬腦的膽固醇含量約為2571毫克,牛腦為2447毫克,羊腦是2004毫克。因此可見,豬腦中膽固醇含量堪稱食品屆的冠軍了。

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