減肥不能吃米飯?真正瘦下來會這樣吃,可惜大部分人都錯了

  為什麼?明明米飯的熱量低,營養高,易消化,飽腹感強,很多人為啥不吃米飯???

  我們先來看一下各種日常食物的熱量吧!

  煮熟的米飯:116大卡/100克

  巧克力:589大卡/100克

  蛋糕:374大卡/100克

  紅燒肉:358大卡/100克

  餅乾:433大卡/100克

  多士:277大卡/100克

  從熱量上來看,米飯比麵包,餅乾,蛋糕之類的主食低了很多,它真的不容易胖。

  一、比比米飯的營養

  大米中75%-80%的成分是碳水化合物,剩下的一部分是蛋白質(8%-10%),還有少量脂肪、礦物質、B族維生素和膳食纖維。

  人每天都是需要攝入一定量碳水化合物的,根據中國居民平衡膳食寶塔推薦,建議每天吃250克-400克穀類食物(生的,沒煮熟時的重量)。減肥期間每天也要保證攝入150克(再強調一下,這裡指的是生的,沒有煮的大米,50克生米煮熟後重量大約是130克左右)。

  而和麵包這類需要添加黃油,白砂糖,甚至是個鐘改良劑的主食相比,只需要加水就能煮熟的米飯,簡直健康純良到不行~

  如果你為了減肥選擇放棄米飯吃麵包,我真心覺得這是個很糟糕的決定。

  二、怎麼吃米主食最減肥?

  說完了米飯熱量低營養高的真面目,接著我們說說,減肥期間主食究竟怎麼吃才安心。首先科普一下啊,主食指的是:米飯、麵條、饅頭、小米、高粱、各種粗糧和薯類。

  在減肥期間,每個人每天要吃3個拳頭大小的主食,其中三分之一來源於粗糧(也就是燕麥、各種紅豆綠豆雜豆、紅薯等食物),剩下的三分之二來源於米飯,麵條,饅頭,小米等等。

  三、全吃粗糧會瘦得更快嗎?

  不會,但是你的姨媽出走一定會很快。ORZ

  我們的腸胃其實被精製加工食物寵壞了,當你突然開始每天吃粗糧,大腦就覺得可能是世界末日到來了。於是大腦就自我發揮,開始防範於未然的...

  比如大腦會開始削減不必要的生理功能,它認為當飯都不能好好吃的時候,還生什麼孩子啊~

  於是生育功能在第一時間被捨棄,而大姨媽也就沒有造訪的必要了。

  為什麼有人不吃主食瘦很快?

  都知道碳水化合物的本質其實就是糖,而人體在身體內儲存糖原的時候,每個糖原分子都要與3個水分子相結合。

  所以為什麼不吃米飯瘦得快,因為減少主食,人體其實是在脫水,因為糖原儲存變少,所以不需要這麼多水分子,這些水分就都排出體外了。

  這也就是為什麼節食或者不吃米飯的人,前期體重降得快,中後期體重就降不下去了,那是因為脫水是有一個限制的,當你脫水到一定程度的時候,體重就會趨於穩定,停止下降。

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